Ramadan: Une consommation de pain particulièrement élevée
Le trésorier de la Chambre nationale des boulangers, Sadok Habboubi, a déclaré dans Sbeh Ennes, ce mercredi 5 avril 2023, qu'il y a une importante consommation du pain, en ce mois de ramadan.
"D'habitude, on vend 4 millions de baguettes, le premier et le deuxième jours du mois de Ramadan mais la consommation diminue de moitié par la suite. Cette année, elle est restée la même", a affirmé l'intervenant.
"Le ministère du Commerce a appelé le report de cette décision à après Ramadan, mais le ministre de l'Environnement a refusé", a souligné Sadok Habboubi.